BISNISMARKET.COM - Siapa bilang masakan rumahan yang sehat harus ribet dan membosankan? Akhir-akhir ini, resep tumis ayam brokoli sedang viral karena kelezatan dan kepraktisannya. Hidangan ini bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan keluarga. Bayangkan, dalam satu piring saja sudah tersaji protein dari ayam dan vitamin serta serat dari brokoli. Cocok banget buat kamu yang punya segudang aktivitas tapi tetap ingin menyajikan yang terbaik untuk orang tersayang. Yuk, kita bongkar rahasia membuatnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu kecil
1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 buah cabai merah besar, iris serong (opsional, jika suka pedas)
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis