BISNISMARKET.COM - Di tengah kesibukan sehari-hari, terkadang kita merindukan hidangan rumahan yang tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan. Seringkali, pikiran kita langsung tertuju pada masakan yang rumit dan memakan waktu. Padahal, ada permata tersembunyi di dapur yang bisa menjadi penyelamat: Tumis Tahu Brokoli Saus Tiram. Hidangan ini adalah bukti nyata bahwa kesederhanaan bisa menghasilkan kelezatan luar biasa, sekaligus menyajikan nutrisi lengkap untuk keluarga tersayang. Siapa sangka, paduan tahu yang lembut dengan renyahnya brokoli, berbalut saus tiram gurih, bisa begitu memanjakan lidah dan begitu mudah dibuat?
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
2 buah tahu putih ukuran sedang, potong dadu lalu goreng setengah matang
1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh merica bubuk