BISNISMARKET.COM - Siapa bilang masakan rumahan yang sehat itu sulit dan membosankan? Akhir-akhir ini, dunia kuliner rumahan sedang diramaikan oleh resep yang simpel tapi kaya gizi, dan salah satunya yang paling mencuri perhatian adalah Tumis Ayam Brokoli. Bayangkan saja, kombinasi lembutnya ayam yang dibalut bumbu gurih berpadu dengan renyahnya brokoli segar. Menu ini bukan hanya enak di lidah, tapi juga ramah di kantong dan pastinya penuh nutrisi penting untuk keluarga tercinta. Cocok banget buat kamu yang ingin menyajikan hidangan istimewa tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu
1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 ruas jari jahe, memarkan
1 buah cabai merah besar (opsional, buang bijinya), iris serong
2 sendok makan kecap manis