BISNISMARKET.COM - Di tengah hiruk pikuk kehidupan modern, kebutuhan akan makanan yang cepat disajikan namun tetap menjamin asupan gizi optimal semakin mendesak. Inilah mengapa resep klasik seperti Sayur Sop Ayam Bening akan terus menjadi primadona. Ini bukan sekadar sop biasa; ini adalah investasi kesehatan cepat saji yang mampu memenuhi kebutuhan protein dan serat keluarga Anda tanpa membuang waktu berjam-jam di dapur. Kita akan membuatnya lebih kaya rasa dan nutrisi, siap menghadapi tantangan hari esok!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran 2 cm
1 buah wortel ukuran sedang, potong bulat tebal
2 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
100 gram kembang kol atau brokoli (sesuai selera)
1 batang daun bawang, iris kasar
1 batang seledri, iris kasar
1 liter kaldu ayam (atau air)