JAKARTA, BisnisMarket.com
- Idul Adha 2026 menjadi momen yang tepat untuk menyajikan hidangan berbahan
dasar daging sapi yang istimewa. Salah satu menu yang tidak pernah gagal
memikat selera adalah rendang. Hidangan khas Nusantara ini terkenal dengan rasa
gurih dan aroma rempah yang begitu menggoda.
Bagi kamu yang masih bingung menentukan olahan daging
sapi, resep rendang ini bisa menjadi pilihan terbaik. Tidak perlu khawatir jika
masih pemula, karena proses memasaknya cukup mudah diikuti. Dengan tips
sederhana dan langkah yang tepat, rendang buatan rumah bisa terasa lezat
layaknya masakan restoran.
Memasak rendang memang membutuhkan waktu, tetapi hasil
akhirnya sangat memuaskan. Saat bumbu mulai meresap sempurna dan minyak keluar
dari santan, aroma harum rendang akan memenuhi dapur. Tidak heran jika hidangan
ini selalu menjadi favorit untuk dinikmati bersama keluarga maupun teman-teman.
Dilansir dari laman Royco, berikut ini cara membuat Rendang Daging Sapi:
Bahan
600 g daging sapi bagian sengkel, potong kotak 5 cm
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
