BISNISMARKET.COM - Di tengah kesibukan modern, mencari hidangan yang lezat sekaligus kaya gizi untuk keluarga seringkali menjadi tantangan. Namun, jangan khawatir, saya punya solusinya! Resep Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram ini adalah jawaban atas kebutuhan Anda. Mengapa? Karena resep ini tidak hanya cepat dan mudah dibuat, tetapi juga menggabungkan kebaikan sayuran hijau yang renyah dengan protein ayam yang lembut, dibalut saus tiram gurih yang disukai semua anggota keluarga. Ini adalah bukti bahwa masakan rumahan yang bergizi tak harus rumit dan memakan waktu.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
250 gram dada ayam fillet, potong dadu
1 kuntum brokoli ukuran sedang, potong per kuntum dan rendam air garam sebentar
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 buah cabai merah besar, iris serong (opsional, untuk warna)
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis