BISNISMARKET.COM - Halo, Sobat Dapur! Sebagai seorang chef, saya tahu betul betapa pentingnya menyajikan hidangan yang tidak hanya lezat di lidah, tetapi juga ‘kaya’ akan nutrisi tanpa memakan waktu seharian di dapur. Kali ini, saya akan membagikan resep andalan saya untuk menu harian: Tumis Ayam Sayur Pelangi. Kenapa ‘Pelangi’? Karena kita akan memasukkan aneka sayuran warna-warni yang kaya vitamin, dipadukan dengan potongan ayam yang empuk. Resep ini sangat cocok untuk Anda yang baru mulai memasak (panduan pemula) karena langkahnya sangat mudah, namun hasilnya tetap memuaskan selera para penikmat kuliner sejati (panduan ahli). Yuk, kita sulap dapur Anda menjadi lebih berwarna dan bernutrisi!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis menyerong
1/2 bonggol brokoli, potong per kuntum kecil
1/2 buah paprika merah, buang biji, potong kotak
50 gram jamur kancing, iris dua
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
