BISNISMARKET.COM - Sebagai seorang chef, saya tahu betul betapa berharganya waktu Anda di dapur. Kita semua ingin menyajikan makanan terbaik untuk keluarga, tapi seringkali terbentur kesibukan. Nah, resep kali ini adalah penyelamat Anda: Tumis Ayam Brokoli Saus Teriyaki Kilat! Hanya butuh waktu kurang dari 20 menit, Anda sudah bisa menyajikan hidangan yang kaya protein dari ayam dan serat dari brokoli, dibalut saus teriyaki rumahan yang rasanya tak kalah dengan restoran bintang lima. Ini resep praktis penuh gizi yang wajib ada di catatan dapur Anda.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 bonggol besar brokoli, potong per kuntum, cuci bersih
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis serong (opsional, untuk warna)
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bahan Saus Teriyaki Kilat:
