BISNISMARKET.COM - Halo, para juru masak rumahan yang cerdas! Sebagai seorang chef, saya tahu bahwa dapur kita adalah ladang investasi terbaik. Bukan investasi saham yang naik turun, tapi investasi kesehatan keluarga yang hasilnya pasti terasa: energi prima dan daya tahan tubuh kuat. Hari ini, saya akan membagikan resep andalan saya yang sangat mudah, ekonomis, namun menghasilkan kaldu yang kaya rasa dan nutrisi: Sup Ayam Herbal Sederhana. Ini adalah resep "aset" yang wajib Anda miliki, karena bahannya mudah didapat dan prosesnya tidak menyita waktu. Siap mengubah bahan sederhana menjadi hidangan bintang lima?
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1 ekor ayam kampung muda (atau 1 kg potongan ayam dengan tulang, ini kunci kaldu yang mantap!)
2 liter air bersih (atau air kaldu ayam sisa jika ada)
3 buah wortel, potong tebal
2 buah kentang, potong dadu besar
1 batang daun bawang, iris kasar
2 batang seledri, iris kasar
5 siung bawang putih, memarkan lalu cincang halus