BISNISMARKET.COM - Sebagai seorang chef yang selalu mengamati tren dapur, saya melihat bahwa masa depan masakan rumahan adalah tentang "efisiensi nutrisi"—memasak cepat namun tanpa mengorbankan asupan gizi keluarga. Sayur Sop Ayam Bening adalah jawaban sempurna untuk tren ini. Ini bukan sekadar sop biasa; ini adalah hidangan klasik yang diracik ulang agar prosesnya lebih cepat, namun kesegaran dan rasa kaldunya tetap ‘nendang’. Cocok sekali untuk Anda yang super sibuk namun ingin menyajikan yang terbaik bagi orang terkasih.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran 2 cm
1 buah wortel besar, potong bulat atau korek api
2 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
100 gram buncis, potong sekitar 3 cm
1 buah tomat merah, belah menjadi 4 bagian
1 batang daun bawang, iris kasar
1 batang seledri, iris kasar