BISNISMARKET.COM - Di tengah kesibukan modern, kita sebagai kepala rumah tangga sering kali mencari menu yang praktis namun tetap menjamin asupan gizi optimal bagi keluarga. Tren kuliner masa depan menunjukkan bahwa masakan rumahan yang mengedepankan kesederhanaan, nutrisi padat, dan kecepatan memasak akan semakin digandrungi. Resep Sayur Sop Ayam Bening ini adalah jawabannya! Ini bukan sekadar sop biasa, melainkan "bahan bakar" cepat saji yang penuh vitamin, protein tanpa lemak, dan kuah kaldu hangat yang menghangatkan jiwa. Dijamin, masakan ini akan jadi andalan baru Anda di meja makan.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran 1.5 cm
1 buah wortel ukuran sedang, potong bulat tebal
2 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
100 gram kembang kol atau brokoli, potong per kuntum
1 batang daun bawang, iris kasar
1 batang seledri, iris kasar
1 liter air atau kaldu ayam
