BISNISMARKET.COM - Sebagai seorang chef, saya percaya bahwa dapur rumah adalah ladang investasi terbaik. Bukan investasi uang, melainkan investasi kesehatan dan kebahagiaan keluarga. Salah satu resep 'aset' yang wajib Anda miliki adalah Sayur Sop Ayam Komplit. Mengapa ini investasi? Karena dengan modal yang relatif kecil, Anda mendapatkan asupan protein, vitamin, dan serat yang lengkap. Ini adalah menu yang selalu disukai, mudah dibuat saat bahan sedang melimpah, dan memberikan 'cuan' berupa energi serta daya tahan tubuh prima untuk semua anggota keluarga. Mari kita siapkan aset gizi ini sekarang juga!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram daging ayam (bagian dada atau paha), potong dadu atau sesuai selera
2 buah wortel ukuran sedang, potong bulat tebal
2 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
1 bonggol kecil kembang kol atau brokoli, potong per kuntum
100 gram buncis, siangi dan potong 3 cm
1 batang daun bawang, iris kasar
1 batang seledri, iris kasar
