BISNISMARKET.COM - Halo Sahabat Dapur! Sebagai seorang chef yang gemar berbagi resep, saya tahu betul betapa pentingnya menyajikan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan, terutama untuk keluarga tercinta. Kali ini, saya ingin membagikan resep andalan saya saat ingin memasak cepat namun tetap bergizi: Sup Ayam Sayuran Bening. Ini bukan sekadar sup biasa, lho. Kuahnya yang bening kaya rasa kaldu asli, dipadukan dengan potongan ayam empuk dan aneka sayuran segar, menjadikannya pelukan hangat di setiap sendok. Dijamin, resep ini sangat simpel dan anti gagal!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram daging ayam fillet (potong dadu ukuran 2 cm)
1 buah wortel ukuran sedang, iris bulat atau bentuk bunga
1 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
100 gram kembang kol atau brokoli, potong per kuntum
2 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, iris tipis
1 liter air atau kaldu ayam
