BISNISMARKET.COM - Memasak untuk keluarga tercinta adalah sebuah kebahagiaan tersendiri. Terkadang, kita menginginkan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga penuh nutrisi dan mudah disiapkan di tengah kesibukan. Sup ayam kampung bening adalah jawabannya! Berbeda dengan sup ayam kental yang kaya santan, sup bening ini menonjolkan kesegaran kaldu ayam asli yang gurih dan jernih. Keunggulannya terletak pada kemudahannya dalam proses pembuatan, serta kandungan gizinya yang optimal untuk seluruh anggota keluarga, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram ayam kampung (potong sesuai selera)
2 liter air
2 batang wortel (potong dadu atau bulat)
1 batang seledri (ikat simpul)
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas (geprek)
2 siung bawang putih (geprek)
