BISNISMARKET.COM - Di tengah kesibukan sehari-hari, seringkali kita merindukan hidangan rumahan yang tidak hanya lezat tapi juga bernutrisi. Nah, saya punya satu resep andalan yang pasti akan jadi favorit keluarga Anda: Tumis Brokoli Tahu Saus Tiram. Siapa sangka, perpaduan sederhana antara brokoli renyah, tahu lembut, dan saus tiram gurih ini menyimpan keajaiban rasa yang tak terduga. Bukan sekadar menu biasa, ini adalah cara cerdas untuk menyajikan kebaikan sayuran dan protein dalam satu piring, tanpa perlu repot di dapur.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum dan cuci bersih
200 gram tahu putih, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam