BISNISMARKET.COM - Dapur sedang heboh dengan tren masakan yang tidak hanya enak tapi juga ‘instagrammable’ dan tentunya menyehatkan. Nah, resep yang belakangan ini viral di kalangan ibu-ibu muda adalah Tumis Ayam Sayur Pelangi. Mengapa ini jadi primadona? Karena resep ini membuktikan bahwa hidangan rumahan yang penuh warna (artinya kaya nutrisi!) bisa disiapkan dalam waktu kurang dari 30 menit. Kita tidak perlu lagi pusing memikirkan menu seimbang; ayam memberikan protein, aneka sayuran memberikan serat dan vitamin, dan bumbu sederhananya membuat semua anggota keluarga ketagihan. Siap-siap dapur Anda dibanjiri pujian!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 buah wortel ukuran sedang, iris korek api tipis
1/2 bonggol brokoli, potong per kuntum kecil
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
5 buah buncis, iris serong
3 siung bawang putih, cincang halus
