BISNISMARKET.COM - Sebagai seorang koki, saya tahu betul bahwa dapur adalah arena investasi terbaik dalam hidup kita. Bukan investasi saham, melainkan investasi kesehatan keluarga. Dan tidak ada hidangan yang lebih baik untuk "investasi" harian selain Sup Ayam Sayur Bening yang hangat ini. Resep ini adalah tiket emas menuju hidangan yang lezat, penuh nutrisi esensial, namun sangat ramah di kantong. Mari kita sulap bahan-bahan sederhana ini menjadi mahakarya yang menghangatkan jiwa dan memperkuat imunitas!

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

500 gram daging ayam (potongan paha atau dada, buang kulitnya jika ingin lebih rendah lemak)

1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu atau bulat

100 gram buncis, potong 2-3 cm

1 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu

1 batang daun bawang, iris halus

1 batang seledri, iris halus

2 liter air atau kaldu ayam