BISNISMARKET.COM - Sebagai seorang chef, saya selalu percaya bahwa masakan rumahan terbaik adalah yang menggabungkan rasa otentik dengan nutrisi maksimal, tanpa ribet. Di tengah kesibukan, Sup Ayam Bening Kaya Sayur ini adalah penyelamat sejati. Bukan sekadar sup biasa, kuahnya yang bening menyimpan kaldu ayam yang kaya rasa, sementara beragam sayuran di dalamnya menjamin asupan vitamin harian keluarga terpenuhi. Resep ini mendapatkan review positif luar biasa karena kesederhanaannya—siapa pun, bahkan pemula di dapur, pasti berhasil membuatnya lezat tanpa perlu teknik rumit. Ini adalah definisi sejati dari kenyamanan dalam mangkuk.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram daging ayam (potong sesuai selera, lebih enak jika menggunakan bagian paha)
1 buah wortel besar, potong bulat tebal
3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
100 gram buncis, potong 3 cm
1 batang daun bawang, iris kasar
1 batang seledri, iris kasar
2 liter air atau kaldu ayam
