BISNISMARKET.COM - Akhir-akhir ini, media sosial sedang ramai membicarakan menu masakan yang tidak hanya lezat tetapi juga sangat menyehatkan, dan salah satu bintangnya adalah Tumis Ayam Brokoli Saus Tiram. Bukan tanpa alasan, hidangan ini memang juara! Kombinasi protein dari ayam dan serat dari brokoli, dibalut dengan gurihnya saus tiram, menjadikannya suguhan sempurna untuk makan siang atau malam keluarga. Tenang saja, resep ini sangat sederhana, bahkan untuk Anda yang baru pertama kali mencoba memasak. Mari kita bongkar rahasia dapur agar tumisan Anda selalu jadi rebutan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram daging dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 bonggol besar brokoli, potong per kuntum, cuci bersih
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
1 ruas jari jahe, memarkan (opsional, tapi sangat menambah aroma)
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Saus:
