BISNISMARKET.COM - Di dapur modern, kecepatan dan nutrisi adalah dua hal yang tidak bisa ditawar. Tren kuliner masa depan sangat mengarah pada hidangan yang minim proses namun maksimal kandungan gizinya—seperti masakan "satu panci" yang cepat saji. Resep Sup Ayam Sayur Bening ini adalah jawaban sempurna untuk kesibukan Anda. Ini bukan sekadar sup biasa; ini adalah "bahan bakar" cerdas yang mudah dicerna, menghidrasi, dan memastikan seluruh keluarga mendapatkan vitamin esensial tanpa perlu menghabiskan waktu berjam-jam di kompor. Mari kita racik kelezatan yang mendukung gaya hidup dinamis Anda!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran 2 cm
2 buah wortel ukuran sedang, iris tipis atau potong dadu
1 ikat kecil sawi hijau atau bok choy, potong-potong
1 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
1 liter kaldu ayam (bisa dari air rebusan tulang atau kaldu blok berkualitas baik)
2 siung bawang putih, memarkan halus
1/2 sendok teh merica butiran, haluskan kasar
