JAKARTA, BisnisMarket.com - Bakso sapi selalu punya tempat spesial di hati pencinta kuliner Indonesia. Aroma kuah kaldu yang mengepul hangat dipadukan dengan bakso bertekstur kenyal memang sulit untuk ditolak. Tak heran jika menu satu ini selalu ramai diburu di rumah makan maupun warung bakso legendaris.
Kini, kamu tidak perlu jauh-jauh keluar rumah untuk menikmati sensasi bakso sapi ala restoran terkenal. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa menghadirkan cita rasa bakso spesial yang gurih, lembut, dan kaya rasa langsung dari dapur sendiri.
Menariknya lagi, bakso sapi homemade ini bisa dibuat dalam jumlah banyak lalu disimpan di freezer sebagai stok makanan praktis. Saat lapar datang, kamu tinggal merebus dan menyajikannya bersama kuah hangat yang menggoda selera.
Bahan Utama:
500 gram daging sapi giling
1 butir telur ayam
5 siung bawang putih, haluskan
100 gram tepung kanji
50 gram es batu
