BISNISMARKET.COM - Setiap ibu pasti ingin menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, bukan? Seringkali kita berpikir masakan sehat itu identik dengan ribet dan hambar. Tapi, tunggu dulu! Ada satu resep sederhana yang punya kekuatan super untuk memanjakan lidah sekaligus menyehatkan: Tumis Brokoli Wortel. Percaya deh, hidangan ini bukan cuma sekadar sayuran yang diolah, tapi sebuah mahakarya singkat di dapur yang kaya akan vitamin dan serat. Keunggulannya? Cepat dibuat, bahan mudah didapat, dan rasanya yang gurih ringan pasti disukai semua anggota keluarga, dari si kecil hingga yang dewasa.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum
1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis bentuk korek api
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 buah cabai merah besar (opsional, buang bijinya), iris serong
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kecap asin
