BISNISMARKET.COM - Sebagai seorang chef, saya tahu betul betapa berharganya waktu Anda di dapur. Hari ini, saya ingin membagikan resep andalan saat dikejar waktu namun tetap ingin menyajikan hidangan yang bergizi seimbang: Tumis Ayam Sayur Pelangi. Jangan tertipu dengan namanya yang indah, resep ini adalah juaranya kecepatan! Hanya butuh kurang dari setengah jam, Anda sudah menyajikan protein berkualitas dari ayam dan segudang vitamin dari aneka sayuran. Ini adalah solusi sempurna untuk makan malam keluarga yang praktis namun mewah rasanya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 buah wortel ukuran sedang, iris korek api tipis
1 kuntum brokoli ukuran sedang, potong per kuntum kecil
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
3 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jari jahe, memarkan (opsional, untuk aroma)